ประเภท: Highland Single Malt Scotch Whisky
อายุ: 12 ปี
ดีกรี (ABV): 43%
โรงกลั่น: Glenmorangie Distillery (Highlands, Scotland)
รุ่น: Lasanta (ความหมายใน Gaelic = “Warmth & Passion”)

รุ่น Lasanta เป็นหนึ่งในตัวที่ “ดื่มง่าย หอมหวาน นุ่ม” และเป็นที่นิยมมาก เพราะใช้การบ่มแบบ Sherry Cask Finish ทำให้มีโทนหวานแบบผลไม้แห้งคล้าย Dalmore แต่เบากว่า นุ่มกว่า

🪵 การบ่ม (Maturation)

Lasanta ใช้การบ่ม 2 ขั้นตอน:

1) Ex-Bourbon Casks (ถังเบอร์เบินอเมริกัน)

• ให้กลิ่นวานิลลา
• น้ำผึ้ง
• คาราเมล

2) Oloroso Sherry Casks จากสเปน

• ให้ความหวานแบบผลไม้แห้ง (ลูกเกด, plum)
• เพิ่มความนุ่มลึก
• ให้ body หนานิด ๆ แต่ยังดื่มง่าย

👃 Tasting Notes

กลิ่น (Nose)

• ลูกเกด, พลัม, อินทผลัม
• ส้มเชื่อม
• วานิลลา
• คาราเมล
• กลิ่นโอ๊กหวาน ๆ

รส (Palate)

• นุ่ม ลื่น เรียบ
• รสหวานแบบผลไม้แห้ง (raisin, dates)
• ช็อกโกแลตนม
• เครื่องเทศอ่อน ๆ เช่น cinnamon
• มีคาราเมลและน้ำผึ้งนำหน้า

ฟินิช (Finish)

• นุ่มยาวกำลังดี
• เครื่องเทศเบา ๆ

••รสช็อกโกแลตบางๆหวานนิดๆ